No Bake Reese’s Erdnussbutter Riegel

Name: No Bake Reese’s Erdnussbutter Riegel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Riegel
Ingredients: 200g Erdnussbutter; 150g Haferflocken; 100g Puderzucker; 150g Schokoladenstückchen; 100g Butter

Hervorgehoben unter: Süße Backrezepte

Ich liebe es, neue süße Snacks zuzubereiten, und diese No Bake Reese’s Erdnussbutter Riegel sind ein absoluter Hit! Die Kombination aus cremiger Erdnussbutter und schokoladiger Hülle ist einfach unwiderstehlich. In nur 15 Minuten habe ich einen köstlichen Snack zaubert, der perfekt für Partys oder als schnelle Versuchung zwischendurch ist. Diese Riegel sind nicht nur schnell gemacht, sondern benötigen auch keine Backzeit – ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Süßes genießen möchten.

Erstellt von

Jack

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-08T19:46:29.898Z

Als ich das erste Mal die No Bake Reese’s Erdnussbutter Riegel zubereitet habe, war ich begeistert von der Einfachheit und dem schnellen Ergebnis. Ich habe in meiner Küche mit verschiedenen Zutaten experimentiert und schließlich die perfekte Mischung gefunden. Die Kombination aus Erdnussbutter, Haferflocken und Schokolade sorgt für einen himmlischen Geschmack.

Ein hilfreicher Tipp: Achte darauf, dass die Erdnussbutter von guter Qualität ist, denn sie trägt wesentlich zum Geschmack der Riegel bei. Ich habe festgestellt, dass die Verwendung von Erdnussbutter mit Stückchen einen knusprigen Biss verleiht, der die Riegel noch leckerer macht. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!

        Warum ihr diese Riegel lieben werdet:
        Reichhaltiger Erdnussbuttergeschmack mit einem Hauch von Schokolade
Cremige Textur, die im Mund schmilzt
Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung für zwischendurch

      

Die Bedeutung der Zutaten

Die Wahl der Erdnussbutter ist entscheidend für den Geschmack dieser Riegel. Ich empfehle, eine cremige natürliche Erdnussbutter zu verwenden, die keine zusätzlichen Zucker oder Fette enthält. Dies sorgt für eine reichhaltige und authentische Erdnussnote. Wenn ihr eine süßere Komponente möchtet, könnt ihr sogar eine gesüßte Erdnussbutter verwenden, die den Gesamtgeschmack beeinflusst.

Butter spielt eine wichtige Rolle in dieser Mischung, da sie dazu beiträgt, die Riegel zusammenzuhalten und ihnen eine seidige Textur zu verleihen. Die Butter sollte beim Mischen gut geschmolzen sein, dadurch wird die Masse geschmeidiger und einfacher zu verarbeiten. Stellt sicher, dass sie nicht zu heiß ist, um zu vermeiden, dass die Erdnussbutter ihre Struktur verändert.

Optimale Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die Frische und den Geschmack der Riegel zu bewahren, ist es am besten, sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank zu lagern. Dadurch bleiben sie bis zu zwei Wochen frisch. Wenn ihr die Riegel länger aufbewahren möchtet, könnt ihr sie auch einfrieren. Schneidet die Riegel in Portionen und wickelt sie einzeln in Frischhaltefolie, bevor ihr sie in einen Gefrierbeutel legt.

Beim Auftauen empfehle ich, die Riegel im Kühlschrank über Nacht aufzutauen, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten. So bleibt das Schokoladenüberzug schön fest und die Riegel behalten ihre Form, wenn sie serviert werden.

Variationen und kreative Möglichkeiten

Falls ihr Lust auf Abwechslung habt, könnt ihr die Riegel mit verschiedenen Zutaten aufpeppen. Zum Beispiel wären gehackte Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Karamellstückchen tolle Ergänzungen, die Textur und Geschmack erheblich steigern. Einfach die zusätzlichen Zutaten zusammen mit den Haferflocken unterrühren, um sie in jeden Biss zu integrieren.

Eine weitere interessante Variante wäre, anstelle von Schokoladenstückchen weiße Schokolade oder Zartbitterschokolade zu verwenden. Dies verändert nicht nur den Geschmack, sondern sorgt auch für eine angenehme Farbkombination, wenn die Riegel geschnitten sind. Experimentiert gerne mit verschiedenen Schokoladensorten, um eure Lieblingskombination zu finden!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten

200g Erdnussbutter
150g Haferflocken
100g Puderzucker
150g Schokoladenstückchen
100g Butter

Diese einfachen Zutaten ergeben einen unwiderstehlichen Snack!

Zubereitung

Folge diesen einfachen Schritten, um deine Riegel zuzubereiten:

Erdnussbutter Mischung

In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, Puderzucker und geschmolzene Butter gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Haferflocken hinzufügen

Nach und nach die Haferflocken hinzufügen und alles gründlich vermischen.

In die Form geben

Die Mischung gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und glatt streichen.

Schokoladenüberzug

Die Schokoladenstückchen im Wasserbad schmelzen und gleichmäßig über die Mischung gießen. Glatt streichen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

In Riegel schneiden

Nach dem Kühlen die Mischung in Riegel schneiden und servieren.

Jetzt hast du köstliche No Bake Erdnussbutter Riegel!

Profi-Tipps

Du kannst die Riegel auch mit gehackten Nüssen oder getrockneten Früchten verfeinern, um mehr Textur und Geschmack zuzufügen.

Tipps zur Zubereitung

Achtet darauf, die Erdnussbutter-Mischung gut zu vermengen, bis sie eine glatte und homogene Masse bildet. Dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass der Puderzucker optimal eingearbeitet wird und die Riegel beim Aushärten die richtige Konsistenz haben. Ihr könnt einen Handmixer verwenden, um dies schneller zu erreichen.

Beim Hinzufügen der Haferflocken ist es hilfreich, dies schrittweise zu tun, um eine gleichmäßige Verteilung und Textur zu gewährleisten. Solltet ihr eine etwas festere Konsistenz wünschen, könnt ihr die Haferflocken um bis zu 50g erhöhen. Der Geschmack der Riegel bleibt dabei unverändert.

Serviervorschläge

Die No Bake Reese’s Erdnussbutter Riegel sind perfekt als Snack für Partys oder Filmabende. Ihr könnt sie auch kreativ anrichten, indem ihr sie mit einem Schokoladendekor oder gehackten Nüssen garnieren. Für einen festlichen Anlass könnt ihr sie in kleine Stücke schneiden und auf einer schönen Serviertablett anrichten.

Ihr könnt die Riegel auch in Zellophan einwickeln und als persönliches Geschenk oder Mitbringsel für Freunde und Familie verwenden. Das ist eine süße Geste, die immer gut ankommt und zeigt, dass ihr euch Gedanken gemacht habt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Riegel vegan zubereiten?

Ja, benutze einfach vegane Butter und achte darauf, dass die Schokolade ebenfalls vegan ist.

→ Wie lange sind die Riegel haltbar?

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich andere Nussbutter verwenden?

Ja, du kannst auch Mandel-, Cashew- oder andere Nussbutter verwenden für einen anderen Geschmack.

→ Was kann ich als Topping verwenden?

Versuche, die Riegel mit gehackten Nüssen, Kakaonibs oder Kokosraspeln zu garnieren für ekstra Geschmack.