Kräuter Hähnchen Ofen
Wir hatten eine hektische Woche und ich brauchte etwas Einfaches, was schnell zuzubereiten ist. So ist dieses Kräuter Hähnchen Ofen entstanden, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch wenig Vorbereitung braucht. Es ist genau das Richtige, wenn man nach einem langen Tag nach Hause kommt und nicht viel Zeit zum Kochen hat. Ich hab sogar ein paar frische Kräuter aus dem Garten genommen, was den Geschmack echt aufgefrischt hat. Die Kombination von Hähnchen, Kräutern und etwas Zitrone kann einfach nicht schiefgehen.
Melone Schinken Salat
Es ist Mitte August und die Sonne brennt, was meine Gedanken auf Erfrischung bringt. Dieser Melone Schinken Salat ist genau das, was ich in dieser heißen Zeit brauche. Er kostet mich ungefähr 7-10 Euro, abhängig von der Melonenqualität. Ich kann mich noch gut daran erinnern, wie mein Freund gesagt hat, dass das genau das essen ist, was er an einem warmen Tag will, und er hat jedes Stück gegessen.
Lahmacun Selbstgemacht Hackfleisch
An einem regnerischen Sonntagabend wollte ich etwas Zartes und Herzhaftes kochen, aber nicht lange in der Küche stehen. Diese selbstgemachten Lahmacun sind einfach zuzubereiten und kosten etwa 8-10€. Ich habe sie ursprünglich ohne viel nachzudenken gemacht, und es hat riesigen Spaß gemacht. Ich benutze oft alles, was im Kühlschrank ist, und habe jedes Mal etwas Neues entdeckt. Das ist das Schöne an solchen Gerichten – sie sind nie gleich, aber immer lecker.
Käsekuchen ohne Backen
Letzte Woche habe ich diesen Käsekuchen ohne Backen für einen Freund gemacht, der immer wieder nach Rezepten fragt, die nicht zu kompliziert sind. Es war unglaublich einfach und hat ungefähr 8-10 Euro gekostet, was auch nicht zu schlecht ist. Als ich ihn schließlich serviert habe, konnte ich sehen, wie seine Augen leuchteten. Es hat mir so viel Freude bereitet, ihn glücklich zu sehen und das ohne viel Aufwand. Wenn du nach einer unkomplizierten, aber leckeren Süßigkeit suchst, ist das genau das Richtige für dich.
Quinoa Bowl Gemüse
Es ist Ende Oktober, die Tage werden kühler und ich erinnere mich, wie schön es ist, ein warmes und gesundes Gericht zu genießen. So kam ich auf die Idee, eine Quinoa Bowl mit buntem Gemüse zuzubereiten. Die Zutaten kosten mich etwa 8-10 Euro, und das Tollste ist, dass du damit ganz einfach experimentieren kannst, je nachdem, was du im Kühlschrank hast.
Eistee Hibiskus
Es war ein heißer Sommertag und ich wollte unbedingt etwas Erfrischendes, also habe ich einfach angefangen, Hibiskus-Eistee zu machen. Die ganze Sache kostet rund 3-5 Euro, abhängig von den Zutaten, aber die Wirkung ist großartig. Jeder in meiner Familie hat diesen Eistee geliebt, meine Tochter hat sogar nach Nachschlag gefragt.
Ofenkartoffeln Mit Kräuterquark
Goldbraune, knusprige Kartoffeln, die in der Pfanne brutzeln und den Raum mit einem köstlichen Aroma füllen. Der Duft von frischen Kräutern mischt sich mit dem Geruch von gebackenem Brot und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese Ofenkartoffeln sind perfekt knusprig und das Erstaunlichste ist, dass sie fast im Alleingang ein Mittagessen oder ein herzhaftes Abendessen ergeben. Ich mache sie oft, weil sie so einfach sind und immer großartig ankommen – letztens hat mein Partner sogar gesagt, dass sie besser sind als das, was wir bei unserem Lieblingsrestaurant bekommen.
Hüttenkäse Brot Viral
Für etwas so Einfaches hat es wirklich keinen Grund, so gut zu schmecken. Mit ein paar wenigen Zutaten und einem Backblech, sorgt dieses Hüttenkäse Brot für Freude bei uns zu Hause, vor allem an Tagen, an denen wir schnell etwas Leckeres brauchen. Wir haben es neulich zu einem gemütlichen Abend mit Freunden gemacht und alle waren begeistert – ich glaube, ich habe sogar ein Stück nach dem anderen gegessen, so gut war es.
Reissalat Thunfisch
Ich bin nicht besonders gut im Salate machen, aber dieser Reissalat mit Thunfisch gelingt mir immer. Es ist so einfach und schnell, dass ich ihn oft nach einem langen Arbeitstag vorbereite, wenn der Appetit groß, aber die Energie klein ist. Man braucht auch nicht viele Zutaten, der ganze Spaß kostet etwa 8-10 € für 4 Portionen, was wirklich fair ist.