Schoko Überzogene Orangenscheiben

Hervorgehoben unter: Süße Backrezepte

Schoko Überzogene Orangenscheiben sind der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber und eine erfrischende Nascherei. Diese süße Versuchung vereint die Frische von Orangen mit der reichen Cremigkeit von Schokolade.

Jack

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Jack

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T01:58:27.779Z

Die Kombination aus frischen Orangen und zarter Schokolade macht diese Leckerei unwiderstehlich. Perfekt für jeden Anlass!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Reicher Schokoladengeschmack gepaart mit frischer Orangenschale
  • Cremige Textur, die im Mund schmilzt
  • Perfekt für Feiern oder als süße Verwöhnung

Ein himmlisches Geschmackserlebnis

Schoko Überzogene Orangenscheiben sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern bieten auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus der frischen, saftigen Orange und der intensiven Zartbitterschokolade sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure. Jeder Biss ist ein kleiner Genussmoment, der die Sinne verführt und den Gaumen erfreut.

Die Verwendung von hochwertigen Zutaten ist entscheidend für den perfekten Geschmack. Wählen Sie reife, saftige Orangen und eine hochwertige Zartbitterschokolade, um das Beste aus diesem Rezept herauszuholen. Das Kokosöl verleiht der Schokolade eine zusätzliche Cremigkeit und macht sie noch geschmeidiger beim Überziehen der Orangenscheiben.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ob als süßer Snack für zwischendurch oder als elegantes Dessert für Ihre nächste Feier, Schoko Überzogene Orangenscheiben sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für Geburtstagsfeiern, Feiertagsfeiern oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Familie. Die Präsentation auf einer schönen Platten macht sie zu einem echten Blickfang.

Diese Leckerei ist auch ideal für gesellige Abende oder als Mitbringsel zu einer Einladung. Jeder wird von der Kombination aus fruchtiger Frische und schokoladiger Fülle begeistert sein. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend zubereiten, denn sie werden schnell verzehrt!

Gesunde Nascherei mit Stil

Eine der besten Eigenschaften von Schoko Überzogenen Orangenscheiben ist, dass sie eine gesunde Nascherei darstellen. Orangen sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen, während die dunkle Schokolade, in Maßen genossen, ebenfalls gesundheitliche Vorteile bietet. So können Sie mit gutem Gewissen naschen.

Um die Nascherei noch gesünder zu gestalten, können Sie die Zartbitterschokolade durch eine zuckerfreie oder eine vegane Variante ersetzen. Fügen Sie gehackte Nüsse oder Kokosraspel hinzu, um zusätzliche Textur und Nährstoffe zu erhalten, und genießen Sie diese köstliche Kombination ohne schlechtes Gewissen.

Zutaten

Für die Schoko Überzogenen Orangenscheiben

  • 2 große Orangen
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 1 EL Kokosöl
  • Optional: gehackte Nüsse oder Kokosraspel zum Bestreuen

Die Zutaten lassen sich leicht variieren, je nach Geschmack.

Zubereitung

Orangen vorbereiten

Die Orangen gründlich waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein Küchentuch legen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade zusammen mit dem Kokosöl in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt und cremig ist.

Orangen überziehen

Die Orangenscheiben vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie vollständig überzogen sind. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Kühlen

Die überzogenen Orangenscheiben im Kühlschrank ca. 10 Minuten fest werden lassen. Nach Belieben mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln bestreuen.

Genießen Sie die Schoko Überzogenen Orangenscheiben als Snack oder Dessert!

Aufbewahrungstipps

Um die Schoko Überzogenen Orangenscheiben frisch zu halten, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu einer Woche haltbar und behalten ihre köstliche Textur und den vollen Geschmack. Achten Sie darauf, sie zwischen Lagen von Backpapier zu schichten, um ein Zusammenkleben zu vermeiden.

Falls Sie die Orangenscheiben länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die überzogenen Scheiben auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bis sie fest sind. Anschließend können Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. So haben Sie jederzeit einen süßen Snack zur Hand.

Variationen des Rezepts

Das Grundrezept für Schoko Überzogene Orangenscheiben lässt sich wunderbar variieren. Experimentieren Sie mit anderen Zitrusfrüchten wie Grapefruits oder Mandarinen, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Jede Frucht bringt ihren eigenen Charakter mit und bereichert das Rezept auf einzigartige Weise.

Für Schokoladenliebhaber bieten sich auch Kombinationen mit verschiedenen Schokoladensorten an. Probieren Sie weiße Schokolade für eine süßere Variante oder Milchschokolade für eine mildere Geschmacksrichtung. Das Bestreuen der Orangenscheiben mit verschiedenen Toppings wie Meersalz, Chili oder Matchapulver kann ebenfalls für spannende Geschmackskombinationen sorgen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Schokoladensorten verwenden?

Ja, Sie können auch Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden, je nach Geschmack.

→ Wie lange sind die Orangenscheiben haltbar?

Die Schoko Überzogenen Orangenscheiben sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden.

→ Kann ich die Orangenscheiben auch einfrieren?

Ja, Sie können die überzogenen Orangenscheiben einfrieren. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.

→ Sind die Orangenscheiben vegan?

Wenn Sie vegane Schokolade verwenden, sind die Orangenscheiben vegan. Achten Sie auf die Zutatenliste.

Schoko Überzogene Orangenscheiben

Schoko Überzogene Orangenscheiben sind der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber und eine erfrischende Nascherei. Diese süße Versuchung vereint die Frische von Orangen mit der reichen Cremigkeit von Schokolade.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit10
Gesamtzeit25

Erstellt von: Jack

Rezeptart: Süße Backrezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Schoko Überzogenen Orangenscheiben

  1. 2 große Orangen
  2. 200g Zartbitterschokolade
  3. 1 EL Kokosöl
  4. Optional: gehackte Nüsse oder Kokosraspel zum Bestreuen

Anweisungen

Schritt 01

Die Orangen gründlich waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein Küchentuch legen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Schritt 02

Die Zartbitterschokolade zusammen mit dem Kokosöl in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt und cremig ist.

Schritt 03

Die Orangenscheiben vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie vollständig überzogen sind. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 04

Die überzogenen Orangenscheiben im Kühlschrank ca. 10 Minuten fest werden lassen. Nach Belieben mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln bestreuen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g